Mehr Blick. Mehr Wein. Mehr Lebenslust!

Herzlich Willkommen in der Besenschänke Haselbusch!
Entdecken Sie unsere Besenschänke, die direkt am sächsischen Weinwanderweg in Radebeul liegt.
Eingebettet in die malerischen Weinberge unterhalb der Friedensburg, erwartet Sie bei uns ein einzigartiges Erlebnis für alle Sinne.

Genießen Sie unsere Köstlichkeiten.
Lassen Sie sich von unseren hausgekelterten Weinen aus den Trauben unserer Steillage verzaubern. Kombinieren Sie diese mit knusprigem
Flammkuchen und genießen Sie dabei den traumhaften Blick über die steilen Hügel der Weinlandschaft des Elbtales.

Wohlfühlen bei jedem Wetter.
Unsere Besenschänke ist überdacht und bietet auch bei Regen eine gemütliche Atmosphäre.

Eine unvergessliche Weinwanderung.
Haben Sie Lust auf einen Weinbergspaziergang durch die malerischen Weinberge? Fragen Sie einfach nach Carsten Puhlmann, unserem
zertifizierten Weingästeführer. Er zeigt Ihnen die schönsten Ecken und teilt sein umfangreiches Wissen über die Region mit Ihnen.

Wann ist offen?

Liebe Weinfreunde,
zur Zeit haben wir Winterruhe und kümmern uns um die Weine in unserem Weinkeller.

Unsere geplanten Öffnungszeiten ab Mai / Juni 2025:

Freitag + Sonntag ab nachmittags – und wenn der Besen hängt.
Die genauen Öffnungszeiten können variieren. Sie finden diese aktuell in unserem Google-Eintrag.

Zu den Tagen des Offenen Weingutes 
vom 29. - 31. 08. 2025 planen wir wie folgt:
Freitag von 16 - 21 Uhr und Samstag + Sonntag von 14 - 20 Uhr.

Bitte sehen Sie, von telefonischen Nachfragen zu den Öffnungszeiten ab.
Bei sehr schlechtem oder zu kaltem Wetter schauen Sie bitte in den Google-Eintrag. Unsere  Terrasse ist überdacht.


Reservierungen und Absprachen:

Aufgrund der Kleinheit unserer Besenschänke können wir Reservierungen immer nur für den Start annehmen.
Wenn Sie reservieren möchten, schreiben Sie am besten eine kurze E-Mail. Wir antworten Ihnen.
In Ausnahmen rufen Sie uns bitte nach 16 Uhr an.

Telefon: (0351) 3 40 9403

So erreichen Sie uns:

Von der Friedensburg aus:
Links neben der Friedensburg finden Sie den Eingang zur neuen Wanderweg-Treppe, die in 5 Minuten zum Haselbusch führt – es sei denn, Sie verweilen am Aussichts-Rondell oder am Weinlehrpfad (den Schloss Hoflößnitz angelegt hat). Nehmen Sie sich Zeit, denn schon der Weg zu uns ist ein Genuss. Und auf unserer Panorama-Terrasse erwartet Sie ein Traumblick ins Tal.

Von unten in den Weinberg hinauf:
In Radebeul-West zehn Minuten die Moritzburger Straße hoch, immer geradeaus bis zur Oberen Bergstraße – Burgstraße – Bodelschwinghstraße. Neben der Bodelschwinghstraße 8 beginnt die Weinberg-Treppe zur Friedensburg–Aussicht. Sie führt direkt zu uns. 

Nähere Ziele
Von unserer Besenschänke aus können Sie weiter zur Friedensburg und den Sächsischen Weinwanderweg entlang in beide Richtungen zu den nächsten Straußwirtschaften laufen. Wir beraten Sie gern.

Nur wenigen Minuten sind es bis zu dem nächsten Weinausschank an der Finsteren Gasse, Zur Gemse, die Sternwarte
und Schloss Wackerbarth. Oder Sie laufen den Gradsteg hinunter direkt nach Altközschenbroda.

Hausgekelterte Weine

Unsere Trauben reifen in der berühmten Steillage „Radebeuler Steinrücken“, insbesondere rund um unsere gemütliche Besenschänke unterhalb der Friedensburg. Hier, wo Tradition und Natur in perfekter Harmonie zusammenkommen, entstehen Weine von außergewöhnlicher Qualität.

Genießen Sie unsere erlesene Auswahl: Lassen Sie sich von den fruchtigen Aromen unseres Schwarzriesling blanc, den eleganten Noten des Grauburgunders und Weißburgunders verzaubern. Entdecken Sie den aromatischen Traminer, den klassischen Riesling, sowie den einzigartigen Morio-Muskat. Für die Liebhaber von Rotweinen bieten wir köstlichen Spätburgunder und Schwarzriesling an.

Wir keltern nur kleine Mengen, um die Qualität und den Charakter unserer Weine zu bewahren. Daher empfehlen wir Ihnen, zu probieren – so lange unser Vorrat reicht! 

Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Wein begeistern. Ihr Gaumen wird es Ihnen danken! 

Über uns

Wir sind zwei begeisterte Hobbywinzer mit unseren Familien, die mit Freude Weine keltern und Ihnen diese gerne ausschenken!

Helge Schröder widmet sich mit viel Enthusiasmus dem Weinkeller, denn er möchte Ihnen Weine mit Seele bieten. Ausgeschenkt an diesem außergewöhnlichen Ort, werden sie immer wieder zu einem besonderen Erlebnis. Diese Weine können Sie ausschließlich in unserer Besenschänke probieren.

Carsten Puhlmann kümmert sich um die Trauben - immer mit dem Blick auf gesunde Pflanzen, wohlschmeckende Reife und Biodiversität im Weinberg.

Als zertifizierter Weingästeführer für das Sächsische Elbland und anerkannter Berater für deutsche Weine, kann man mit ihm das sächsische Weinanbaugebiet zu Fuß bei einer Gästeführung erkunden.

Der Weinberg

Unser idyllischen Weinberg liegt direkt an der Sächsischen Weinstraße, am malerischen Sächsischen Weinwanderweg unterhalb der beeindruckenden Friedensburg Radebeul. Hier, in der renommierten Steillage ,,Radebeuler Steinrücken“, genießen unsere Trauben die perfekte Südausrichtung und die mineralischen Vorteile des Verwitterungsgesteins. Diese optimalen Bedingungen sind die Grundlage für unsere Weine.

Historische Wurzeln: Bereits August der Starke schätzte die Qualität dieses Weinbergs und ließ ihn als Königlich-Sächsischen Weinberg aufreben. Heute setzen wir diese Tradition fort und kombinieren sie mit modernen Anbaumethoden, um Ihnen die besten Weine Sächsens zu präsentieren.

Unser steiler Weinberg mit seinen arbeitsaufwändigen Trockensteinmauern ist nicht nur eine Herausforderung für unsere Winzer, sondern auch eine Quelle der Freude. Diese Mauern sind wahre Wärmespeicher, die es uns ermöglichen, auch in kritischen Wetterlagen erstklassige Weine zu keltern.

Von spritzigen Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen – in unserem Sortiment ist für jeden Gaumen etwas dabei. Erleben Sie die Aromen des Weinberges und lassen Sie sich von der Qualität unserer Weine begeistern.

Die Besenschänke

Unsere Besenschänke ist überdacht und gemütlich. Von der Panorama-Terrasse haben Sie einen 180°-Blick in die Sächsische Schweiz, auf die Dresdner Altstadt und ins Erzgebirge. Insbesondere bei klarem Wetter erkennen Sie die Festung Königstein. Lassen Sie Ihren Blick über die Frauenkirche, Schloss und Hofkirche, den Fernsehturm und das ganze Elbtal wandern. Es lohnt sich, ein Fernglas mitzunehmen.

In der Mitte unseres Weinberges finden Sie schöne Plätzchen zum Ausruhen.

Angebote

Erlebnis Weinlese: Verbringen Sie einen Tag Aktivurlaub in unserem Weinberg und erleben Weingenuß hautnah. Die erlesenen Trauben werden bei uns von Hand geerntet. Besonderte Kenntnisse sind dafür nicht erforderlich. Eine kurze Einweisung und schon kann es losgehen. Zum Mittag gibt es einfache Speisen in unserem Weinberg. Es wird dabei erzählt, gegessen und gelacht. Sie werden auf Zeit Teil unserer Winzerfamilie. Schreiben Sie uns einfach eine Mail. Wir teilen Ihnen unsere  Lesetermine mit.

Radebeuler WeinBergKulTour 2025:  Freuen Sie sich aller 60 Minuten auf ausgezeichnete Künstler mit einem bunten Programm. Erwandern Sie Radebeul und genießen Sie dabei die künstlerische Vielfalt an den Weinbergen Radebeuls. Der Eintritt ist frei, um Spenden wird gebeten. 
Termine: 

Tag des offenen Weingutes 2025:  Herzliche Einladung zu uns vom 29. - 31. August. Plaudern Sie mit uns über die Arbeit beim Winzern und Keltern im Reich des Winzers. Genießen Sie die Gemeinschaft und lassen Sie sich von uns in unserer Besenschänke Haselbusch verwöhnen.